★生活習慣病の予防
ポリフェノールや、ビタミンＡ、βカロテンの抗酸化作用により動脈硬化の予防をし生活習慣病の予防をします。 食物繊維も多く含まれ、腸内の環境を整え便秘の解消と共に老廃物の排出を助けます。

◎ポリフェノール
ポリフェノールは強い抗酸化作用があり、活性酸素による老化や、生活習慣病の予防をします。 モリンガの葉には、多くのポリフェノールが含まれ１００ｇに２２００ｍｇも含まれています。 フレンチパラドックスの要因でもある赤ワインの約８倍も含まれてます。